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Dos representantes de empresas asociadas al sector de Acuicultura y Pesca de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT), realizaron una visita estratégica a las instalaciones del Centro de Innovación y Tecnología CIT de la Universidad del Valle de Guatemala (UVG). El objetivo fue conocer de cerca los laboratorios y las capacidades de investigación que la universidad ofrece, así como profundizar en el proyecto de investigación de Quitosano implementado con dicha comisión en el marco del Proyecto ASPIRE.
Este acercamiento fue organizado en el marco del Proyecto ASPIRE, un esfuerzo colaborativo financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) e implementado por el Massachusetts Institute of Technology (MIT), UVG y AGEXPORT. El proyecto tiene como uno de sus propósitos generar soluciones innovadoras para las empresas guatemaltecas, y en este caso específico, transferir el conocimiento adquirido en la investigación sobre el uso de la cáscara de camarón, un subproducto de la industria, para la producción de Quitosano. Para más información puedes ver nuestras redes sociales: https://x.com/AlianzasAG https://www.instagram.com/alianzasag
Sobre ASPIRE
ASPIRE es un proyecto de cinco años y $15 millones de dólares, financiado por USAID e implementado por el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), la Universidad del Valle de Guatemala (UVG) y la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT) con el objetivo de crear modelos replicables sobre cómo las universidades latinoamericanas y sus colaboraciones con el sector privado, gobierno y comunidades locales, pueden responder a las necesidades locales y regionales de desarrollo.